Pidi flott - der sensationelle Heißluftbratdeckel mit Turboeffekt

Für Töpfe und Pfannen mit Ø 28 cm

Der eingebaute Reflektor mit Turboeffekt und die Kondensrille führen zu seiner einzigartigen Wirkung. Die aufsteigende Hitze wird förmlich nach oben gesogen und anschließend durch die Löcher des Reflektors als Heißluft wieder in die Pfanne zurückgewirbelt. Hierbei wird der Temperaturunterschied zwischen Pfannenboden und Deckel angeglichen, wodurch das Entstehen von Kondenswasser verringert bzw. verhindert wird. Das Bratgut wird nun gebraten und nicht im Kondenswasser gekocht.

Das Aufheizen mit dem Deckel ist sehr wichtig, damit die Hitze reflektiert werden kann!

Der "Pidi flott" Heißluftbratdeckel bräunt bei geschlossenem Deckel und verhindert somit lästige Fettspritzer auf der Herdplatte. Das Bratgut wird knusprig, saftig und geschmackvoll, weil die reflektierte Hitze von oben sofort die Fleischporen schließt. Der "Pidi flott" ermöglicht ihnen schnell, nahrhaft und energiesparend zu kochen! Selbst tiefgefrorenes Fleisch bleibt zart ohne vorheriges Auftauen!

Kleine Tipps!

• Sie können auch frisches oder tiefgefrorenes Gemüse in den Deckel füllen, darüber den Reflektor einrasten und so während des Garens das Gemüse mitdünsten. So ersetzt der Deckel den zweiten Topf für die Beilagen
• Sie können den Reflektor aus dem Deckel herausnehmen, in die Pfanne mit etwas Wasser legen, darauf z.B.: Semmelknödel legen und die Pfanne mit geschlossenem Deckel als "Dampfgarer" verwenden!